新華網 正文
    10萬只小龍蝦“出征”世界杯 還有哪些“中國元素”
    2018-06-14 07:29:12 來源: 新京報
    關注新華網
    微博
    Qzone
    評論
    圖集

      原標題:小龍蝦“出征”世界杯 經受“極寒”考驗

      10萬只中國小龍蝦搭乘中歐班列前往俄羅斯,做球迷餐館、酒吧看球“標配”;多個“中國元素”現身世界杯

      2018年俄羅斯世界杯今日開哨,球迷們又開始了四年一度的狂歡,雖然中國足球隊沒有踢進世界杯,但絲毫沒有影響大家的熱情,中國“網紅食品”10萬只小龍蝦已“出征”俄羅斯。

      昨日(13日),供應這批小龍蝦的電商平臺負責人向新京報記者介紹,這批總重2.5噸左右小龍蝦來自湖北荊州,經篩檢清洗、高溫油炸、液氮冷凍、零下18攝氏度低溫運輸,最終運輸至俄羅斯,讓世界球迷體驗“喝啤酒,吃小龍蝦,看世界杯。”

      旅途17天 全程零下18攝氏度

      “這批小龍蝦是調味蝦成品,運往俄羅斯后只需要解凍然后加熱就可食用。”昨日,供應這批10萬只小龍蝦的電商平臺負責人介紹,小龍蝦采購自湖北荊州,系優質養殖戶未檢測出重金屬殘留的產品。

      該負責人介紹,打撈后進行嚴格篩檢和超聲波鹽水清洗,隨后“下油鍋”以200攝氏度高溫油炸調味出鍋,此次“出征”世界杯的小龍蝦分為基礎味、麻辣味、蒜香味及十三香味等。

      調味完成后,小龍蝦還將經受“極寒”考驗,運用液氮冷凍包裝處理,溫度迅速降至零下190攝氏度。“這種技術能夠快速鎖鮮,沒有破壞細胞壁,肉質彈牙可口。”從打撈至包裝完成,只需不到一天時間。

      同時在運輸過程中,小龍蝦將一直保存在零下18攝氏度的冷庫中,直到抵達俄羅斯。

      新京報記者了解到,這10萬只小龍蝦已于5月31日搭乘中歐班列,在武漢吳家山火車站發車,從滿洲里出境,途經葉卡捷琳堡,預計用時17天,于6月中旬抵達莫斯科,送入俄羅斯餐館和酒吧,與世界各地的球迷一起為世界杯喝彩。

      產地欲借世界杯推廣小龍蝦

      “政府打造品牌,把荊州小龍蝦推出去,做到像五常大米、洪湖清水蟹一樣,成為地方品牌,我們就成功了。”荊州市水產局副局長趙恒彥稱,當地政府將借此次小龍蝦出征世界杯的機會,將“荊州小龍蝦”作為當地公共品牌大力推廣。

      趙恒彥表示,他們會根據小龍蝦進入俄羅斯后的反響,在世界杯的36強、16強、8強、決賽等每個時間節點,定期在國內大力推廣當地小龍蝦品牌及產品。

      “小龍蝦全國產量112萬噸,其中湖北產60多萬噸,荊州產29萬噸,占全國近四分之一。”趙恒彥介紹,荊州小龍蝦從上世紀90年代開始規模化養殖,近幾年來發展較快,以每年40萬畝的速度增長,總共養殖面積280萬畝。荊州小龍蝦目前主要銷往北京、南京、上海等地,其中北京占總銷量的20%。

      ■ 延展

      俄羅斯世界杯還有哪些“中國元素”

      俄羅斯世界杯雖不見中國足球隊身影,但“中國元素”隨處可見,除已經踏上列車出征世界杯的小龍蝦外,4萬多中國球迷也已陸續抵達現場。此外,世界杯的比賽用球、吉祥物、馬克杯、鑰匙扣、球衣等也由中國制造,6名貴州省丹寨縣少年也將成為世界杯揭幕戰上的護旗手。

      贊助商中國占5席

      據媒體報道,2018年俄羅斯世界杯總共有來自全世界的17家財團、公司贊助,其中包括了萬達、海信、蒙牛、vivo、雅迪這5家來自中國的公司。

      6名少年當護旗手

      世界杯護旗手項目是國際足聯青少年項目的組成部分。今年4月,6名貴州省丹寨縣少年通過“2018俄羅斯世界杯丹寨小小護旗手”選拔,成為世界杯揭幕戰上的護旗手。此外還將有中國少年作為球童,攜手足球隊員一同入場。

      球迷購票超4萬張

      據國際足聯統計的數據,中國球迷購買本屆世界杯的門票超過4萬張,在所有參賽國家中排行第9。

      世界杯“中國造”

      本次世界杯用球選擇中國制造,為了能生產更多高品質足球,廣東東莞的運動用品生產企業專門引進自動化足球生產線,一天可生產1000個足球。

      本屆俄羅斯世界杯吉祥物是一只象征“進球者”的西伯利亞平原狼“扎比瓦卡”。杭州蕭山一家企業拿下了世界杯吉祥物全球的(俄羅斯外)生產銷售獨家品牌授權,并獨家負責吉祥物在除俄羅斯以外國家的定價和銷售。

      中國企業還拿下了馬克杯、鑰匙扣、球衣等近百種世界杯相關商品的授權,中國南京造幣廠將負責俄羅斯世界杯紀念幣印章制造。俄羅斯世界杯7個新建場館中,有兩個場館的67臺電梯均由中國企業提供。

      ■ 背景

      去年全國小龍蝦總產值約2685億元

      6月12日,農業農村部漁業漁政管理局聯合全國水產技術推廣總站、中國水產學會發布《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》。據報告測算,2017年全國小龍蝦全社會經濟總產值約2685億元,比2016年增長83.15%。其中,養殖業產值約485億元,以加工業為主的第二產業產值約200億元,以餐飲為主的第三產業產值約2000億元。

      2017年,全國統計小龍蝦養殖總產量為112.97萬噸,其中湖北省63.16萬噸、安徽省13.77萬噸、湖南省13.57萬噸、江蘇省11.54萬噸、江西省7.44萬噸。上述5省份的小龍蝦養殖產量占全國總產量的96.91%。據國家產地水產品質量安全監督抽查情況看,2017年對湖北、江蘇、安徽等小龍蝦主產省份共抽檢小龍蝦樣品186個,對氯霉素、己烯雌酚、硝基呋喃類代謝物等藥殘指標進行檢測,檢測合格率為100%。

      從國內市場看,小龍蝦的消費主要集中在華北、華東和華中地區的大中城市,北京、武漢、上海、南京、長沙、杭州、蘇州等城市的年消費量均在萬噸以上,消費受眾以20-39歲的年輕群體為主。據報告預測,目前,中國小龍蝦的需求總量約為190萬噸,養殖面積和產業規模還將保持增長。(記者 張彤)

    +1
    【糾錯】 責任編輯: 聶晨靜
    相關新聞
    新聞評論
    加載更多
    “彩粽”迎端午
    “彩粽”迎端午
    “大鼓”出山
    “大鼓”出山
    把脈“渤海糧倉”促增產
    把脈“渤海糧倉”促增產
    巧手剪出“世界杯”
    巧手剪出“世界杯”

    ?
    010020020110000000000000011107651122982289
    主站蜘蛛池模板: 青青草原亚洲视频| 久久久久久久久国产| 精品久久久久香蕉网| 国产欧美久久一区二区三区| taoju.tv| 日本a在线视频| 亚洲另类自拍丝袜第五页| 中文无码一区二区不卡αv| 欧美爽爽爽爽爽爽视频| 四虎国产精品免费视| 久久黄色精品视频| 在线拍揄自揄在线播放| 中文字幕一区二区三区视频在线| 最近中文电影在线| 亚洲第一极品精品无码久久| 美女毛片在线看| 国产欧美在线一区二区三区| 97超碰精品成人国产| 恋恋视频2mm极品写真| 国产欧美va欧美va香蕉在线观看 | 欧美综合自拍亚洲综合图片区 | 一区二区三区在线播放视频| 日韩在线你懂的| 亚洲日韩av无码中文| 破处视频在线观看| 国产一级一片免费播放视频| 人人澡人人澡人人看| 国产麻豆流白浆在线观看| 一区二区三区视频网站| 日本b站一卡二不卡三卡四卡| 亚洲av无码码潮喷在线观看| 欧美综合色另类图片区| 免费v片在线观看视频网站| 肉色无边(高h)| 国产成人AV综合色| 香蕉在线精品视频在线观看2| 天天拍拍天天爽免费视频| 两性午夜又粗又大又爽视频| 日本欧美视频在线| 五十路亲子中出中文字幕| 欧美成人亚洲高清在线观看|