新華社蘭州10月10日電 題：戈壁灘緣何成為“新糧倉”？——解碼甘肅戈壁農(nóng)業(yè)背后的“黑科技”

　　新華社記者王銘禹

　　位于甘肅河西走廊西端的酒泉市，氣候干旱少雨，戈壁廣布，耕地資源有限，曾是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板。近年來，當?shù)卣浞掷酶瓯诿娣e廣、日照充足、晝夜溫差大的特點，不斷增加科技投入，大力建造日光溫室，逐漸發(fā)展出了高產(chǎn)高效的戈壁農(nóng)業(yè)，使萬畝戈壁灘成為“新糧倉”。

　　戈壁灘上崛起萬畝“糧倉”

　　深秋時節(jié)，河西走廊層林盡染，美不勝收。在酒泉市肅州區(qū)銀達鎮(zhèn)六分村的戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，一棟棟日光溫室整齊地排列在道路兩旁，棚內(nèi)的黃瓜、西葫蘆等蔬菜長勢喜人。

　　34歲的丁海是土生土長的酒泉人。在他印象中，這片產(chǎn)業(yè)園過去還是“風吹石頭跑，地上不長草”的光景，“一到冬天菜價貴得嚇人”，不少人無奈外出務(wù)工。

　　為了生計，“向戈壁要糧要菜”成為當時不少群眾的心愿。銀達鎮(zhèn)農(nóng)林中心主任李凱告訴記者，在了解到國內(nèi)外有不少地方在旱地上種出了糧食和蔬菜后，當?shù)卣M織干部外出多方考察，開始挖掘這片廣袤戈壁灘的潛力。

　　李凱說，戈壁盡管干旱貧瘠，但也有突出優(yōu)勢：晝夜溫差大，光照資源豐富，年日照小時數(shù)達到3000小時以上；地域廣袤，能最大限度阻斷病蟲害傳播。這些都為蔬菜瓜果提供了良好的生長環(huán)境。

　　從2011年起，銀達鎮(zhèn)通過農(nóng)戶自籌資金，政府配套水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施以及貼息貸款等幫扶措施，在戈壁上建起了第一批溫室。

　　2012年，丁海拿出30多萬元積蓄，自建了9個日光溫室種蔬菜，當年他就嘗到了甜頭。如今，他的溫室不僅大規(guī)模種植蔬菜，還成功種出了火龍果、檸檬、無花果等“稀罕物”，發(fā)展起了采摘觀光農(nóng)業(yè)，成為鄰近城鎮(zhèn)居民的網(wǎng)紅“打卡”地。

　　從政府支持，農(nóng)戶零星建設(shè)，到政府引導，企業(yè)、合作社大規(guī)模建設(shè)，經(jīng)過近10年發(fā)展，昔日的戈壁荒灘已經(jīng)成為一片片郁郁蔥蔥的“菜園子”“果籃子”。

　　目前，肅州區(qū)已規(guī)劃建設(shè)了4個戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成日光溫室面積2.5萬畝，成為西北有名的戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)示范縣。圍繞蔬菜種植，當?shù)剡€發(fā)展了育苗、尾菜處理、蔬菜加工等一批上下游產(chǎn)業(yè)，不斷助力當?shù)剞r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“黑科技”助力日光溫室提質(zhì)增效

　　臨近中午，溫室內(nèi)溫度不斷升高，農(nóng)戶范立德打開手機應(yīng)用軟件，按下卷簾通風按鈕，覆蓋在棚頂?shù)谋孛薏季従従砥?，室?nèi)瞬間涼風徐徐。

　　在肅州區(qū)總寨鎮(zhèn)沙河村總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，范立德向記者熟練地演示著一座日光溫室的智能化操作。在這款App上，還聚合了水肥一體化、室內(nèi)溫度監(jiān)測等控制系統(tǒng)。通過網(wǎng)絡(luò)，溫室內(nèi)蔬菜生長、田間管理情況，都可以實時反映到總寨園區(qū)技術(shù)中心的監(jiān)測大屏上，可以及時介入管理，當?shù)氐姆N植專家還可以提供遠程技術(shù)指導。

　　“以前種玉米，一畝地收入1000多元，而一座大棚一年能收獲2茬到3茬，收入3萬多元?！?0多年前，范立德回鄉(xiāng)承包大棚。如今，他已經(jīng)成為遠近聞名的種植大戶，還成立了合作社，帶動其他農(nóng)戶增收致富。

　　戈壁種菜，水是關(guān)鍵。肅州區(qū)政府將珍貴的祁連山冰川融水，通過水渠、管道輸送到園區(qū)，再結(jié)合膜下滴灌、微噴等節(jié)水技術(shù)，極大地提高了水的利用率。

　　總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會主任閆生軍算了一筆賬，同樣種一畝黃瓜，在大田種植一個生長周期需要用水近3000立方米，而一座溫室大棚1.5畝地，使用同樣的水量，不僅能快速長出一茬黃瓜，還能套種豆角等作物，產(chǎn)量大幅提升。

　　閆生軍說，目前在一座普通溫室大棚內(nèi)，使用的各項技術(shù)達到27項，其中各類專利技術(shù)11項。正是一眾“黑科技”的運用，為戈壁持續(xù)增產(chǎn)“保駕護航”。

　　既要種得好，也要賣得好

　　憑借先進的科技手段，戈壁日光溫室種植的蔬菜品質(zhì)高、口感好，市場前景廣闊。然而，好產(chǎn)品不等于好商品，這些品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的蔬菜過去很難賣上好價錢。

　　閆生軍說，錯峰種植、反季節(jié)銷售，是戈壁日光溫室蔬菜的特點。每年冬春季節(jié)，市場蔬菜少，能賣出好價錢，而一到夏秋季節(jié)，大量耕地蔬菜上市，溫室蔬菜不得不與這些蔬菜“同臺競技”。

　　“以黃瓜為例，冬季一斤批發(fā)價能賣到四五元，而夏天批發(fā)價一斤僅1元左右，還是價錢好的時候?！遍Z生軍說，關(guān)鍵在于缺少產(chǎn)品認證、品牌建設(shè)以及倉儲、冷鏈運輸。

　　李凱表示，產(chǎn)品最終要銷售出去，還是要靠品牌、品質(zhì)和品種。種得好不行，還要具備與之相適應(yīng)的現(xiàn)代經(jīng)營模式，包括倉儲、冷鏈運輸、產(chǎn)品認證、市場營銷等眾多環(huán)節(jié)?！艾F(xiàn)在品種的問題能夠解決，品質(zhì)能保證，但品牌問題還要持續(xù)加強。”李凱說。

　　目前，當?shù)卣龑髽I(yè)、合作社和種植大戶加大品牌、商標、產(chǎn)品的認證和宣傳，認證各類無公害農(nóng)產(chǎn)品30多個，戈壁雪潤、戈壁綠產(chǎn)、敦煌飛天等名優(yōu)品牌逐步打響。一批冷庫、倉儲、冷鏈等設(shè)施也在加緊建設(shè)，增加向東部發(fā)達地區(qū)銷售力度。戈壁農(nóng)業(yè)正朝著高效、生態(tài)、綠色、可持續(xù)發(fā)展的路子前進。

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責任編輯： 林經(jīng)緯