通訊:中國(guó)美食尼日利亞春節(jié)廟會(huì)實(shí)力“圈粉”
    2019-02-03 11:23:15 來源: 新華網(wǎng)
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      新華社阿布賈2月2日電? 通訊:中國(guó)美食尼日利亞春節(jié)廟會(huì)實(shí)力“圈粉”

      新華社記者郭駿

      家常烙餅、糯米藕、廣式叉燒包、龍蝦粥……尼日利亞中國(guó)文化中心2日在尼首都阿布賈舉辦的春節(jié)廟會(huì)美食薈萃,憑借色、香、味實(shí)力“圈粉”。

      朱莉·考克斯最喜歡的是辣味素餡包子。她認(rèn)為中國(guó)文化的幾個(gè)重要符號(hào)是祥龍、舞獅和美食。

      這位阿布賈美國(guó)國(guó)際學(xué)校校長(zhǎng)是第一次在尼日利亞參加春節(jié)活動(dòng)。她對(duì)記者說:“美食很容易拉近人們之間的距離,是一種很有效的文化傳播媒介?!?/p>

      她摟了摟依偎在身邊的一個(gè)十二三歲的小女孩:“這是我女兒,我在2007年從中國(guó)領(lǐng)養(yǎng)的?!?/p>

      朱莉一家來尼日利亞之前在美國(guó)參加過多次華人社區(qū)的春節(jié)活動(dòng)。她說:“這些活動(dòng)對(duì)我們來說意義特別重大,我不希望女兒忘了自己的根。它們是我們了解中國(guó)文化的重要渠道?!?/p>

      尼日利亞國(guó)家藝術(shù)和文化理事會(huì)主席倫賽維說:“中國(guó)美食讓我們明白一個(gè)道理,在這個(gè)世界上有些東西是可以愉快共享的?!?/p>

      他表示,尼日利亞也應(yīng)該深入挖掘這方面的文化潛力,借助美食展開文化外交,讓世界更好地了解尼日利亞。他期待今年3月赴北京參加一個(gè)文化交流活動(dòng)時(shí)可以向中方取經(jīng)。

      今年29歲的尼日利亞小伙侯賽因·格比曾在廣州學(xué)習(xí)生活5年,他喜歡記者叫他的中國(guó)名字“胡博文”。這次春節(jié)廟會(huì)給他最大的驚喜是,他又嘗到了久違的地道廣式美食:香煎芋頭糕、香煎蘿卜糕、廣式芝麻球和廣式叉燒酥等等。他用流利的中文感慨道:“這是懷念的味道?!?/p>

      相比外方賓客,對(duì)于在尼日利亞過年的中國(guó)同胞來說,廟會(huì)上的各種美食除了帶來舌尖上的享受之外,還緩解了思鄉(xiāng)之情。

      在尼日利亞最大在建水電項(xiàng)目宗格魯水電站工作的小李說,這次沒有回國(guó)過年,本來心里有點(diǎn)“空”,在廟會(huì)上看到這么多同胞,嘗到這么多美食,“真的感覺挺好”。

      除了美食,本次廟會(huì)還有豐富多彩的尼日利亞民族歌舞表演、中國(guó)舞蹈和器樂演奏,抽獎(jiǎng)和游戲活動(dòng)更是頻頻引燃現(xiàn)場(chǎng)氣氛,讓來賓在歡樂聲中感受濃濃的中國(guó)年味和傳統(tǒng)文化。

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    【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 王萌萌
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